【主题酒店万花筒】主攻商务人士的酒店----商务酒店
昨天联利酒店用品给大家介绍了年轻人专属的主题酒店----青年旅馆,而今天要给大家介绍的这一类酒店同样是专门为社会上一群特殊人群服务的,同样广泛地分布在我国大江南北各个角落,它就是我们常常见到的商务酒店,那么到底它具体的靶向住客是什么,它跟普通的酒店设施上又有什么区别?它的前景跟历史是怎样的?马上给大家介绍一下这一类主题酒店。
商务酒店的定义
商务酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店,一般认为商务客人的比例应该不低于70%。与度假客相比,商务客对于酒店的选择更挑剔,同时也愿意为服务支付高价格。度假客希望的是在酒店找到家的感觉,追求的是“宾至如归”,而对于日理万机的商务客来说,酒店还要有宴会厅、会议室和商务中心。
一家好的商务酒店通常具备以下特点:位置好,距离商务活动中心比较近(商务客的时间很宝贵,不愿意在交通上花太多时间); 酒店的商务设施齐全;不低于四星级,由酒店管理集团统一管理。
商务酒店的四大定位
1.客源定位
商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,这是将商务酒店和非商务酒店区分开的一个基本标准。客源结构的形成离不开酒店经营者的策略的主动引导,比如通过赋予酒店相应的品牌内涵和品牌联想,加上价格和产品策略的配合。
2.硬件定位
酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项目以及员工服务能力应根据商务客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议;客房里的设施设备也要符合他们需求,便于办公,如打印机、网络接口等。
3.价格定位
商务酒店的价格要高于同类型的酒店。一般商务旅客对价格的敏感度不大,但在住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究,注重酒店的环境和氛围。商务酒店为了满足客人的物质需求和心理需求上,不论是在酒店设施设备的配备上还是提供服务的质量上都要比一般的酒店要高,所以商务酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。
4.员工定位
相对于一般意义上的酒店从业人员而言,这些专业人士更能深入了解商务客人的需求,并拥有丰富的酒店从业的经验。而商务客人尤其是国际商务客,一般是中年人大多受过高等教育,对服务的要求也比较高,有时还要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书、管家服务等。从这个意义上说,一家好的商务酒店也是一家优秀的雇主单位,它更善于挑选、培训和激励那些酒店职业经理人员和专业技术人员为我们的顾客提供尽善尽美的专业服务。
商务酒店的发展趋势
1.高端商务酒店将发达国家的中产阶级甩在了身后
对于有能力入住豪华酒店的旅行者,旅行对他们来说是一种奢华享受。但是,随着技术和信息的自由流动,中产阶级境况越来越差,中产阶级的工资增长与生活成本上涨不成比例。这对商务酒店预定、酒店消费以及酒店管理层工资来说也会产生负面影响。过去,一座城市和酒店业进入衰退时,城市中产阶级就会消失。一座城市和酒店业进入繁荣阶段时,中产阶级就会奇迹般地产生。这就是新兴市场发展中正在发生的事情,新的中产阶级在俄罗斯、印度、中国以及中东等国家不断涌现,所以未来这些国家出现大量的商务酒店将不足为奇。
2.送餐服务的取消创造了全新的酒店餐饮体验
纽约市中心希尔顿近日取消了酒店客房送餐服务,在酒店业掀起了轩然大波。如果送餐服务只有少数客人认为有价值,那么酒店就会毫不犹豫取消这项服务,转而选择更加高效的方式为客人提供服务。取消酒店客房服务也减去了高昂的服务费用以及客人对送餐服务的投诉及抱怨。
3.更多奢侈品零售商进入酒店业
由于千禧一代对于奢华更多看重酒店能够为人提供的价值,而不是酒店拥有什么样的设施,豪华酒店品牌对于奢华的定义也在不断改变。奢侈品零售商早已超出了时尚领域,而是根据客人的购买取向,餐饮取向以及参考取向,向客户提供全方位的体验。
商务酒店的成功案例
洲际品牌
北京金融街洲际酒店(Inter Continental Financial Street Beijing)房间330间(套);试营业最低门市价140美元。2005年5月1日试营业来,入住酒店的90%均是商务客人,国际商务人士占70%。有最先进的网络和电话系统。业主是首创置业股份有限公司。* 深圳威尼斯皇冠假日酒店(Crowne Plaza Shenzhen)90%是商务客人,是中国第一家以威尼斯文化为主题的酒店,外形建设、装饰风格、员工服装,酒吧、会议室、中餐厅包房的命名等都有威尼斯风格。
万豪品牌
上海五星级酒店明天广场JW万豪酒店及行政公寓开业一年内获3个酒店业国际大奖、1个国际建筑业大奖。分别为由亚洲最权威的旅行业杂志TTG亚洲旅报和中国旅报颁发的“亚洲最佳城市新酒店”、国际权威旅游杂志《Robb Report》的“豪华设施及服务最中之最”奖,亚洲资深旅游杂志《Destin Asian》的“亚洲20个最浪漫休闲度假地”奖及明天广场这幢地标性复合式建筑获得国际建筑权威数据库安波利斯网站评选的全球“最佳摩天楼”奖第六名。* 上海波特曼丽嘉酒店(Portman Ritz-Carlton Shanghai)1991年开业;客房578间;最低门市价350美元。24小时为商人服务,商务中心、客房送餐、健身房、游泳池、网球场都24小时开放。25%的客人来自北美,20%的客人来自欧洲,其他大部分来自亚洲,客人的回头率高达65%。
商务酒店估计大家在日常生活里面都看的比较多,但是对它的具体定义跟区别却不会特别了解,相信大家看完这篇文章之后对商务酒店的概念会有所了解,这期的商务酒店就给大家介绍到了这里。
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